2021

Embajadora del mes de octubre: Amanda Williams

October Ambassador of the Month: Amanda Williams
Amanda, Mandy, es estudiante universitaria, levantadora de pesas y vegana sin gluten desde hace casi cinco años. En Instagram, @mandaliveswell, comparte fitness, comida saludable, defiende la salud mental y produce contenido sobre un estilo de vida equilibrado.

Gracias por permitirnos Entrevistarte, Amanda, ¡espero saber más sobre ti! ¡Hagamoslo! ¿Cuáles son sus tres mejores productos Vitamin Bounty?
Genial, entonces, ¿qué te motiva/inspira?

Soy extremadamente motivado, cuando establezco una nueva meta, quiero perseguirla. Me concentro en presentarme todos los días y darle a “lo mejor de hoy” lo mejor que puedo hacer cada día. Estar tan motivado me ha ayudado a crecer no solo físicamente, sino también en fuerza mental, independencia y empuje; sé que puedo afrontar cualquier cosa que se me presente no sólo en el gimnasio, sino en el resto de mi vida.
Cuando se trata de fitness, siendo mujer y atleta basada en plantas, encuentro motivación en que otros hagan lo mismo. Creo que ambas etiquetas a menudo se subestiman y encontrar una comunidad con otras mujeres fuertes y atletas veganos me ayuda a construir nuevas metas y confianza.


Eso es realmente inspirador. ¿Qué es lo mejor de ser Embajador/influencer?
Hay tantas cosas que me encantan de la plataforma que puedo compartir como influencer. Estoy muy agradecida por las otras personas que he conocido en línea y por la comunidad de interés compartido en salud, fitness y veganismo que no he encontrado en ningún otro lugar. Expresarme creativamente me ha brindado muchas oportunidades y conexiones.
También me encanta saber que puedo ayudar a otros a través de mi plataforma. Cuando las personas se acercan para contarme su historia y cómo les ayudó mi honestidad con la salud mental/física y la recuperación, es extremadamente gratificante. Además, escucho a seguidores que se han inspirado a priorizar una alimentación saludable o volver a una rutina de ejercicios y eso me trae mucha alegría. Aunque parezca un cliché, saber que mi página ayudó a una sola persona hace que valga la pena.


Eso no es un cliché, es un componente muy importante para tener una voz en línea. Entonces, ¿dónde te ves dentro de 10 años?
En diez años espero ejercer mi carrera como enfermera avanzada, con una familia. Espero continuar con mi blog y tener éxito con una audiencia más amplia. Quiero seguir viviendo una vida en la que pueda compartir y difundir una comunidad inclusiva de bienestar, fitness y activismo basado en plantas. Estoy muy emocionado por lo que trae el futuro.


¡Muy genial! Entonces, ¿cómo ha impactado el veganismo en tu vida?
El veganismo finalmente me sacó de mi trastorno alimentario y me llevó a la comunidad de amantes de la salud y la gastronomía. Mientras crecía, viví con ARFID, un trastorno alimentario poco común. El veganismo me abrió los ojos a la comida como una experiencia alegre, más allá del temor que había conocido durante la mayor parte de mi vida. El veganismo le dio a la alimentación un propósito: por mi salud, por el medio ambiente y por los animales. Al explorar el veganismo durante casi cinco años, he llegado a amar toda la variedad de comida y cocina. ¡El veganismo cambió mi vida y nunca pienso volver atrás!
Echa un vistazo a estos increíbles muffins veganos de pastel de zanahoria y anacardos:
Muffins de pastel de zanahoria y anacardos
Vemos a tantas personas que se vuelven veganas o incorporan platos veganos a sus vidas, ¡incluyéndome a mí! ¡Hay muchas razones para hacerlo, pero también son súper sabrosas! Bien, para terminar, ¿cuál es tu cita/palabra favorita para vivir?
“Hay que actuar como si fuera posible transformar radicalmente el mundo, y hay que hacerlo todo el tiempo”. – Ángela Davis
Muchas gracias Mandy, tus respuestas fueron fantásticas, esclarecedoras y realmente inspiradoras. ¡Sigue brillando!

Sigue a Mandy en Instagram aquí:
@mandaliveswell

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